BARRITAS ENERGÉTICAS DE FRUTAS

Bueno, hoy quiero compartir con vosotros la receta de las barritas caseras y muy completas que utilizamos cuando salimos a entrenar.

 

Personalmente las barritas que más me gustan y las que mejor me sientan son las de frutas con frutos secos. Éstas las puedes comprar, ya que las fabrican multitud de marcas de sumplementación, o bien hacerlas tu en casa rápidamente con los ingredientes que más te guste....

 

En este caso hemos utilizados para la elaboración:

     - Copos de avena.

     - Frutos secos (almendra, nuez y avellana).

     - Semillas.

     - Fruta desecada (ciruela, orejón e higo seco).

     - Un poco de leche en polvo.

 

 



 ELABORACIÓN:

1º Partimos en trocitos muy pequeños la fruta y mezclamos.

2º Tostamos los frutos secos y las semillas para que queden más sabrosos y crujientes.

 3º Añadimos los copos de avena a la fruta.

 4º Picamos los frutos secos y los añadimos.

 5º Pasamos la batidora a la mezcla.

6º Batimos hasta que quede una pasta compacta y maleable.

 7º Colocamos en un tuper un poco de papel de horno con leche en polvo espolvoreada para que no se pegue. Seguidamente añadimos la mezcla y presionamos hasta que quede uniforme y compacta.

 

8º Espolvoreamos un poco de leche en polvo por encima.

 

Ya tendríamos nuestras barritas listas ha falta de partirlas en porciones para cada salida. ;)

 

PROPIEDADES:

 

Frutas desecadas: Nos aportan glucosa natural, alto contenido en fibra y vitaminas.

Almendra: Constituyen  un  alimento  ideal  previo  a  una  rutina  de  ejercicios de musculación prolongada, ya que aportan una buena cantidad de proteínas de origen vegetal y además grasas insaturadas, las cuales nos servirán  como  fuente  de  energía  en  casos  de esfuerzos prolongados.

Nueces y semillas: Las nueces y semillas nos protegen contra enfermedades del corazón porque contienen grasas saludables, fibra, proteína vegetal y antioxidantes como vitamina E. Además son fuente de magnesio y cobre.

Avellana: buen antioxidante, cuentan con vitamina A que ayuda a la salud de la piel y problemas visuales, es una buena fuente de calcio, tiene vitaminas B para el funcionamiento del sistema nervioso, ayuda a controlar el colesterol malo y además cuenta con magnesio para el buen estado de los músculos evitando la fatiga y calambres que se pueden dar en la actividad deportiva. Cuentan además con manganeso, fósforo, potasio, cobre y otros nutrientes.

Avena: proporciona hidratos de carbono complejos, proteínas, fibra, potasio, magnesio, calcio y fósforo. Además la avena es rica en vitaminas del complejo B, sobre todo, vitamina B5 y B1, que intervienen en el metabolismo de los hidratos de carbono permitiendo obtener energía de estos y así, colaborar en el rendimiento al momento de entrenar o competir.

 

Bon apetit!!! ;)

 

Gracias a la revista Triatlón.

Y si hace unos días os escribía para contaros mi tremenda decepción con la revista Triatlón tras lo sucedido en el sorteo, hoy me he llevado una grata sorpresa por parte de ellos, que me devuelve la ilusión y las ganas de seguir siendo fiel a su revista.

La verdad que he recibido las explicaciones (se veían presionados a dar una ganador con la máxima celeridad posible en ese sorteo), y así como expresé mi enfado, hago público este detallazo que han tenido.

Esta mañana he recibido un paquete con su mono oficial de la marca Spiuk (que me queda genial por cierto ;) ) junto con su camiseta oficial de algodón, un portadorsales marca Coreevo y el último número de la revista. Todo ello muestra de su profesionalidad, en la que en algún momento dudé equivocadamente.

Siento si en algún momento alguien pudo sentirse atacado o molesto con lo que sentía y publiqué en aquel momento, ya que para nada era mi intención, simplemente este es mi espacio para dar rienda a mis crónicas, opiniones y reflexiones no para atacar u ofender a nadie.

Así que darles las gracias por este regalazo que disfrutaré y luciré en muchas ocasiones.

 

XVI Duatlón Villa de Petrer 2014. Campeonato Autonómico de la Comunidad Valenciana de duatlón distancia Sprint

El pasado 9 de Marzo se celebró el XVI Duatlón Villa de Petrer  2014, siendo el Campeonato Autonómico de la Comunidad Valenciana de duatlón distancia Sprint 5/20/2,5.

Este ha sido mi primer duatlón de la temporada, y además el primer duatlón que hago de carretera, ya que solo había participado en duatlones cross hasta el momento. Este estaba marcado como un entrenamiento de calidad en la planificación, y así fue.

La verdad que llegué con algo de nervios, el día anterior no había sido exactamente muy tranquilo, y era la primera vez que participaba en una prueba con tanto nivel. Además éramos bastantes chicas inscritas, unas 50.

 

La salida muy rápida, como se esperaba, el primer tramo a pie constaba de 2 vueltas a un circuito con tramos de tierra. La verdad que muy satisfecha con este tramo que logré cubrir a una media de unos 4.45min/km.

Salida.

La T1 fue un poco desastre la verdad… entre que me temblaban las piernas y que una de las jueces de federación me reconoció y me estuvo saludando perdí algo de tiempo… jejeje. Y salí con las piernas algo cargadas a cubrir el tramo de ciclismo, que constaba de 3 vueltas a un circuito… Más o menos todas las chicas logramos completar el circuito al mismo ritmo, aunque se me hizo algo cuesta arriba la verdad.

 Tramo asfalto

 

Tramo tierra

La T2 fue algo mejor, y el último tramo de carrera (2,5km, una vuelta al circuito) se hizo ameno consiguiendo mantener un ritmo creciente hasta finalizar.

Entrando a la T2

 

En cuanto a la organización, nada que objetar, la verdad que el Club de Natación Metálicas la Villa de  Petrer hizo un gran trabajo. Como obsequio al finalizar avituallamiento generoso, una camiseta técnica y botella de vino.

Meta

Así que sumo una experiencia más, positiva y enriquecedora, que me hace continuar en el camino correcto y motivada para seguir progresando.

¡Objetivo cumplido!   ;)

Tremenda decepción con la revista TRIATLÓN Un solo deporte no es suficiente...

La verdad es que podría declararme una fiel lectora de la revista TRIATLÓN, ha día de hoy poseo todos los números que han salido a la venta. Una de mis secciones favoritas es la reflexión con la que abre cada número su director Antonio del Pino.

Aún recuerdo cómo llegó a mis manos el primer número de la revista. Lo adquirí en la estación de trenes de Valencia. Iba a ser intervenida de la muela del juicio y normalmente vamos en tren. En el kiosco me llamó la atención esta revista que acababa de salir al mercado, y no sé porque la acabé comprando.

Bueno el tema de mi indignación viene por lo siguiente…

Hace algunas semanas participé en un concurso de dicha revista, el premio era una plaza en el campus de Orca, e incluía vuelo, instancia de 4 días y material de la marca Orca para la temporada 2014. El caso es que el pasado martes recibí un correo, que no puede leer ese mismo día ya que como dice Patry “No todos vemos el correo cada 15 minutos, ¡¡eso faltaba!!”. El miércoles siguiente cuando accedí a mi cuenta de correo y abrí ese mensaje he de decir que hasta me emocioné ¡MENUDO REGALAZO! Llamé corriendo a Bea para compartirlo con ella y ver que le parecía. Cuál fue mi tremendo chasco que abrí el siguiente correo que me habían mandado desde la revista diciéndome que como no había contestado enseguida y les urgía dar un ganador habían pasado a la segunda persona de la lista.

Y es que no me dieron tiempo ni para enterarme de que era la ganadora, ¡qué menos que dar un par de días para localizar al ganador de tal concurso! Hombre por favor, que creía que era una revista seria… Pero ya veo que no. En todo concurso que veo por la red anuncian al ganador para que se entere por todos los medios y puedan localizarlo y si no es así entonces pasan al siguiente ¿pero esto? Perder una oportunidad así, que te den ilusiones y luego te las quiten de esta manera…

La verdad que no me parece nada profesional ni serio la forma en la que han hecho las cosas y estoy profundamente decepcionada…